殷殷關懷 切切希望—中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉一行到寧夏紅調研
6月10日，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉、中國酒業(yè)協(xié)會常務副秘書長何勇、華潤啤酒（中國）有限公司助理總經理曾申平、中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國、中國酒業(yè)協(xié)會白酒創(chuàng)新技術委員會秘書長葛向陽一行5人在中衛(wèi)市政府副市長及中寧縣委副書記等領導的陪同下蒞臨寧夏紅枸杞產業(yè)有限公司調研。
宋理事長一行首先來到寧夏紅枸杞產業(yè)有限公司中衛(wèi)白酒生產基地。走進寧夏紅白酒生產廠區(qū)，甑鍋蒸騰，酒香氤氳。宋理事長一行先后參觀了人工老窖，斗拱酒窖，并饒有興致的品嘗了塞上江南白酒原漿。
寧夏鋼鐵集團、寧夏紅枸杞產業(yè)有限公司董事長曹廣江和寧夏紅枸杞產業(yè)有限公司總經理岳文龍陪同參觀并介紹了寧夏紅白酒的發(fā)展歷史及生產狀況。宋理事長指出：“莜麥為西北特產雜糧，釀酒比較好，寧夏紅定位這一生產工藝，極大的突出了莜麥酒的特色。”
在調研白酒生產的過程中，寧夏紅兩位白酒釀造工程師難掩激動和興奮之情。原來，宋理事長和寧夏紅的兩位釀酒師還有一段“師徒”小故事：十年前，寧夏紅派出了釀酒師羅文華、陶鴻山前往鄭州參加高級釀酒師的培訓學習考試，當時宋理事長正是授課老師，寧夏紅兩位釀酒師經過激烈比賽角逐，當時考取的高級釀酒師資格證正是宋理事長親手頒發(fā)。十年后，再見老師，兩位學生對老師充滿了濃濃孺慕之情。宋理事長欣然提出與羅工、陶工合影，留下師生再聚首的珍貴瞬間。
下午，宋理事長一行接著來到寧夏紅中寧生產基地，參觀了寧夏紅展廳、枸杞酒生產線、白蘭地蒸餾車間、白蘭地酒窖。在寧夏紅展廳，他們了解了寧夏紅的品牌故事及發(fā)展歷程后，深切地稱贊寧夏紅的文化底蘊。
曹廣江董事長介紹了寧夏紅的企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和戰(zhàn)略規(guī)劃。聽取完曹董事長的介紹后，中國酒業(yè)協(xié)會領導分別指出，寧夏紅歷經二十余年，開創(chuàng)了果露酒的先河，經典瓶型和產品有它存在的價值，理應保存其最核心的本真不放棄。根據枸杞的特性，研究最適宜的釀酒工藝和參數(shù)，同時建立一整套枸杞酒最佳釀酒工藝技術和標準，為枸杞酒賦能。
寧夏紅經歷了多年的品牌培育、產品迭代、市場錘煉和價值提升，突顯了鮮明的地方特色和差異化的競爭優(yōu)勢，逐步成長中國知名品牌。未來，企業(yè)將繼續(xù)深耕枸杞全產業(yè)鏈發(fā)展，加速產品更迭和創(chuàng)新，從寧夏的寧夏紅做到中國紅。
寧夏鋼鐵集團、寧夏紅枸杞產業(yè)有限公司董事長曹廣江和寧夏紅枸杞產業(yè)有限公司總經理岳文龍陪同參觀并介紹了寧夏紅白酒的發(fā)展歷史及生產狀況。宋理事長指出：“莜麥為西北特產雜糧，釀酒比較好，寧夏紅定位這一生產工藝，極大的突出了莜麥酒的特色。”
陶鴻山(左一)中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉(中)羅文華(右一)
在調研白酒生產的過程中，寧夏紅兩位白酒釀造工程師難掩激動和興奮之情。原來，宋理事長和寧夏紅的兩位釀酒師還有一段“師徒”小故事：十年前，寧夏紅派出了釀酒師羅文華、陶鴻山前往鄭州參加高級釀酒師的培訓學習考試，當時宋理事長正是授課老師，寧夏紅兩位釀酒師經過激烈比賽角逐，當時考取的高級釀酒師資格證正是宋理事長親手頒發(fā)。十年后，再見老師，兩位學生對老師充滿了濃濃孺慕之情。宋理事長欣然提出與羅工、陶工合影，留下師生再聚首的珍貴瞬間。
中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉（中）
下午，宋理事長一行接著來到寧夏紅中寧生產基地，參觀了寧夏紅展廳、枸杞酒生產線、白蘭地蒸餾車間、白蘭地酒窖。在寧夏紅展廳，他們了解了寧夏紅的品牌故事及發(fā)展歷程后，深切地稱贊寧夏紅的文化底蘊。
曹廣江董事長介紹了寧夏紅的企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和戰(zhàn)略規(guī)劃。聽取完曹董事長的介紹后，中國酒業(yè)協(xié)會領導分別指出，寧夏紅歷經二十余年，開創(chuàng)了果露酒的先河，經典瓶型和產品有它存在的價值，理應保存其最核心的本真不放棄。根據枸杞的特性，研究最適宜的釀酒工藝和參數(shù)，同時建立一整套枸杞酒最佳釀酒工藝技術和標準，為枸杞酒賦能。
寧夏紅經歷了多年的品牌培育、產品迭代、市場錘煉和價值提升，突顯了鮮明的地方特色和差異化的競爭優(yōu)勢，逐步成長中國知名品牌。未來，企業(yè)將繼續(xù)深耕枸杞全產業(yè)鏈發(fā)展，加速產品更迭和創(chuàng)新，從寧夏的寧夏紅做到中國紅。
